为认真贯彻晋中市关于推进监管方式改革创新、推行行政执法公示制度的决策部署，严格落实晋中市农业农村局《关于开展“双随机、一公开”监管抽查工作的通知》（市农法规发［2021］190号）文件精神，结合《关于印发晋中市农业农村局“互联网+监管”“双随机、一公开”监管工作部门监管职责的通知》通知要求，2021年10月13日，由晋中市畜牧兽医科牵头，晋中市奶业站结合上半年“双随机、一公开”年度抽检工作计划，对随机抽取的祁县、榆次区6个奶牛养殖场进行了监督检查。

工作人员仔细查看了养殖档案、生鲜乳生产收购管理档案以及奶厅的环境卫生，并且和企业负责人进行了深入的交流，详细讲解了《生鲜乳收购管理办法》和《乳品质量安全管理条例》。要求企业落实主体责任，加强管理，进一步规范各项生产档案管理记录。

通过此次督查，使六个奶牛养殖企业的生产管理档案和生产流程得到了进一步规范。